松尾ジンギスカンの味漬ジンギスカンをフライパンで美味しく焼く

10月25日〜10月30日に福岡の岩田屋本館でおこなわれた北海道物産展で、松尾ジンギスカンをまた購入してきました!

冷凍庫にジンギスカンが常備してある Tsuyoshi. です、こんばんは。

  


解凍したマトン。生後一年以上の、大人の羊です。


油を引かずにフライパンを温め、野菜を入れます。


野菜が温まってきたら、袋を開けてジンギスカンのタレをまわし入れます。


野菜に火が通るまで、


しばらく待ちます。


野菜をお皿に盛りつけます。


フライパンは軽く綺麗にします。


油を引かずにお肉を入れます。


お肉が膨らんできたら、ひっくり返します。


反対はさっと焼きます。
表5分(ごぶ)、裏2分(にぶ)くらいの割合で焼きます。


野菜の上に盛りつけて食べます!


残ったタレにうどんなどを入れても美味しいですよ!
自宅で食べるジンギスカン最高です。
(一人で寂しく食べるのも慣れてきました。)

自宅で北海道の味を満喫できる松尾ジンギスカン

  

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